O Governo do Município de Desterro do Melo, através do Centro de Referência de Assistência Social, CRAS, promoveu na última semana os cursos de Doce de Leite e Derivados do Café.

Em parceria com SENAR, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural e Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Barbacena, os cursos de Doce de Leite e Derivados do Café colaboraram no aprimoramento de técnicas, novas receitas e ações de higiene.

Ministrado pela instrutora Hiasmyne Silva Medeiros, Pós Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos, as atividades deixaram as participantes aptas a executar diversos pratos e receitas, além da arrecadação de uma maior renda.

Os cursos oferecidos pelo CRAS são 100% gratuitos.