O Governo do Município de Desterro do Melo, através do Sindicato Rural de Barbacena, promoveu na última semana o Curso de Boas Práticas de Fabricação.

Em parceria com SENAR, Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, o curso de Boas Práticas de Fabricação colaborou no aprimoramento de técnicas e ações de higiene no trabalho.

Além do curso teórico, os alunos, com instruções de Hiasmyne Silva Medeiros, Pós Doutorando em Ciência e Tecnologia de Alimentos, puderam ainda realizar visita técnica em dois laticínios do Município. Os curso foi 100% gratuito.